Esta época es muy importante para el olivar por su impacto en la recta final antes de la recolección
Los tratamientos en esta época tienen esencialmente 3 funciones en esta fase antes de la recolección del fruto:
- Acción preventiva contra ciertas enfermedades de origen fúngico como el repilo o control de la mosca del olivo.
- Favorecen el crecimiento del fruto y el rendimiento graso
- Potencian el crecimiento de tallo
Estos tratamientos deben complementarse con medidas culturales olivareras y necesarias para evitar la propagación de la enfermedad, como pueden ser;
- Podas que favorezcan la correcta aireación en la copa del olivo
- Equilibrio entre las diferentes partes del árbol (raíz/madera/hoja)
- La correcta fertilización
- Una labor que se adecúe a cada terreno
¿Cuándo aplicar estos tratamientos?
El momento idóneo para aplicar el tratamiento de otoño es cuando comienzan las condiciones climáticas características de esta época del año, temperaturas suaves (menos de 30-32º C), después de las primeras lluvias de final de verano o principios de otoño que hagan que el árbol y sus hojas se encuentren con cierta humedad y sobretodo que no esté sometido a estrés hídrico. Las primeras horas de la mañana antes de amanecer es cuando las hojas presentan los niveles de humedad ideales para ello, ya que la humedad en las hojas y las bajas temperaturas favorecen a la absorción de nutrientes y de los productos fitosanitarios.
Deben tenerse en cuenta también los plazos de seguridad de los productos a aplicar, la fecha de recolección estimada, e incluso la velocidad del viento para evitar pérdidas por deriva.
¿Qué productos son recomendados?
Es esencial aplicar los tratamientos de otoño con los productos adecuados. Se utilizan productos compuestos a base de cobre y abonos foliares ricos en potasa y aminoácidos, elementos fundamentales para prevenir muchas enfermedades que pueden tener origen en el olivar.
El cobre es el elemento perfecto para prevenir el repilo. Este producto, una vez aplicado en el olivo, nos garantiza su protección, y de esta manera la enfermedad no nos causará problemas. El potasio también es fundamental, porque vamos a hacer al olivo más resistente al estrés hídrico, y también a un invierno con temperaturas bajas.
Los tratamientos de otoño pueden suponer el caballo de batalla del agricultor para mantener el olivar en óptimas condiciones, sacar mejor rendimiento graso y prepararlo para la llegada del invierno.
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